Un'ottima mangiata direi! Quella di ieri si è rivelata una piacevolissima sorpresa. Ho scoperto un agriturismo molto coccolo dove si possono mangiare pietanze squisite in un ambiente familiare e che di pretenzioso non ha nulla, nemmeno il prezzo (ci mancherebbe, sennò che recensisco a fare?)!
Il posto, a Fiera di Primiero (TN) località Tonadico, si chiama Malga Canali; vale la pena di affrontare un paio d'ore scarse di viaggio e fare una passeggiata nei boschi innevati, prenotando, magari anche un giretto in trojka.
L'agriturismo si trova molto facilmente: arrivati in centro a Fiera, superato il ponte, si prende la strada a destra che sale verso Passo Cereda; dopo qualche tornante scorgerete in alto il rudere di un castello: siete sulla buona strada. Proseguite seguendo le indicazioni finchè arriverete al "Cant del Gal" altro ristorante (ne parleremo in altra occasione) situato su un bivio
dal quale partono sentieri per bellissime escursioni estive (a dx per il rifugio Treviso, a sx per il rifugio Pradidali).
Da lì in poi c'è la possibilità di andare su in macchina o a piedi: dipende dall'agibilità della stradina che in inverno spesso è chiusa per eccessive nevicate.
L'ambiente interno è molto rurale, una semplice stanza piena di tavoli e aggeggi di vita contadin-montanara e con una splendida cucina economica con focolare su cui c'è un paiolo di polenta che cuoce!
La cucina è semplic
e: pasta e fagioli, zuppe varie, spezzatino, formaggi alla piastra, stinco al forno, salsicce ai ferri e polenta a volontà.
Quindi: muovete le chiappe e andate a farvi un giro da quelle parti che MERITA!!!
Prima però prenotate allo: 0439.64491 o allo 368.7413582, poi fatemi sapere com'è andata!
Il posto, a Fiera di Primiero (TN) località Tonadico, si chiama Malga Canali; vale la pena di affrontare un paio d'ore scarse di viaggio e fare una passeggiata nei boschi innevati, prenotando, magari anche un giretto in trojka.
L'agriturismo si trova molto facilmente: arrivati in centro a Fiera, superato il ponte, si prende la strada a destra che sale verso Passo Cereda; dopo qualche tornante scorgerete in alto il rudere di un castello: siete sulla buona strada. Proseguite seguendo le indicazioni finchè arriverete al "Cant del Gal" altro ristorante (ne parleremo in altra occasione) situato su un bivio
dal quale partono sentieri per bellissime escursioni estive (a dx per il rifugio Treviso, a sx per il rifugio Pradidali).Da lì in poi c'è la possibilità di andare su in macchina o a piedi: dipende dall'agibilità della stradina che in inverno spesso è chiusa per eccessive nevicate.
L'ambiente interno è molto rurale, una semplice stanza piena di tavoli e aggeggi di vita contadin-montanara e con una splendida cucina economica con focolare su cui c'è un paiolo di polenta che cuoce!
La cucina è semplic
e: pasta e fagioli, zuppe varie, spezzatino, formaggi alla piastra, stinco al forno, salsicce ai ferri e polenta a volontà.Quindi: muovete le chiappe e andate a farvi un giro da quelle parti che MERITA!!!
Prima però prenotate allo: 0439.64491 o allo 368.7413582, poi fatemi sapere com'è andata!
